火遍全网的———椪糖
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作者：
醉色染红颜945
姑娘出去玩买回了一个椪糖，说抖音上超火，不为了吃，只为了抠抠抠，抠出一个完整的图形，还蛮贵的，网上一个说是15，她出去看到有卖8块钱一个的，觉得便宜毫不犹豫的买了一个，买回来我们就上网研究了一下，自己来做，超级简单，经济实惠还好玩
用料
糖
100克
小苏打
0.5克
火遍全网的———椪糖的做法步骤
步骤 1
白糖或者砂糖都可以，100克放了不粘锅，我用的不锈钢的小铁盆，
步骤 2
加了一点点水，小火慢熬，一开始没加水，出来颜色要深一些，加了水再熬颜色浅，出来是金黄色的
步骤 3
熬化关火
步骤 4
加入0.5克小苏打，我用食指和拇指捏了一下，多了发涩
（泡打粉的我也试了，感觉比小苏打的好点，不涩，用量是一样的）
步骤 5
搅拌到发起来，可以开最最最小的火搅拌，糖一凉了发硬，倒不出来了就
步骤 6
铺一张油纸，倒在上面，倒的稍微圆一些
步骤 7
把油纸另一边折过来盖上，用圆形的东西轻轻压一下，晾一下揭起来油纸
步骤 8
用模具压一下，压出个图形
步骤 9
有爱心的
步骤 10
六角形的
步骤 11
小熊的，这个就是加水和泡打粉的，颜色金黄，其他的没加水熬的，颜色有些深，成棕色
步骤 12
雨伞的
步骤 13
然后用针抠抠抠，要有耐心，不然会裂开的，拍的时候有点背光，所以有些黑，
步骤 14
抠出来的小熊的，河马的，还有抠坏当零食吃的
步骤 15
这是给姑娘装袋带走和同学抠抠抠的
火遍全网的———椪糖的小贴士
1，水要少加，也可以不加
2，苏打和泡打粉都可以用，效果一样的
3，火要小，不然颜色深不好看，还苦
4，压的时候不用用力压，不要太薄，不然抠的时候容易裂，
菜谱创建时间：2021-10-25 04:03:19